❄️此產品預設為冷凍貝果❄️
杞子貝果
選用杞子乾略切成小粒、以溫水稍微回軟後拌入麵團，讓天然果甜與紅果香均勻分佈在每一口。麵團經慢發酵、手工成型與熱水煮製，最後高溫烘烤，呈現外層微脆、內裡富彈性的紐約式嚼勁。入口先是麥香與淡淡蜜果調，咀嚼間杞子顆粒帶來細緻的果粒口感與清甜尾韻，風味乾淨不厚重。切面可見細碎紅點，視覺明亮。
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Goji Berry Bagel
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
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配料表
配料表
高筋麵粉 + 水 + 海鹽 + 麥芽糖 + 新鮮酵母 + 杞子 + 黑糖
註：無改良劑與防腐劑；含麩質；生產線可能處理芝麻/堅果。
營養標籤
營養標籤
每個 - 125g
能量：342 kcal
蛋白質：12.2 g
脂肪：1.3 g
飽和脂肪：0.3 g
碳水化合物：72.3 g
糖：7.1 g
膳食纖維：3.5 g
鈉：470 mg
保存方法
保存方法
冷藏（0-4度）：1星期
冷凍（-18度）：2個月