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❄️此產品預設為冷凍貝果❄️

Regular price $31.50
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黑瑪卡核桃貝果

選用秘魯黑瑪卡粉直接拌入麵團,經慢發酵、手工成型與熱水煮製,再以高溫烘烤,保留紐約式外脆內Q、筋性飽滿的嚼勁。黑瑪卡帶來麥芽與可可系的深色調性,風味乾淨克制;核桃顆粒在咀嚼間釋放堅果油香,與麥香疊出厚實回韻。切面能看到均勻分布的核桃碎,提升層次與咀嚼感

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Maca walnut

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手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

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熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

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熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

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配料表

高筋麵粉 + 水 + 海鹽 + 麥芽糖 + 新鮮酵母 + 黑瑪卡粉 + 核桃

註:無改良劑與防腐劑;含麩質;生產線可能處理芝麻/堅果。

營養標籤

每個 - 125g

能量:359 kcal
蛋白質:12.4 g
脂肪:4 g
飽和脂肪:0.5 g
碳水化合物:70.3 g
糖:2.3 g
膳食纖維:3 g
鈉:377 mg

保存方法

冷藏(0-4度):1星期
冷凍(-18度):2個月

  • 焗爐 / 氣炸鍋

    焗爐/氣炸鍋預熱180度,然後將解凍完成的貝果入焗爐焗3-6分鐘,視乎你喜歡的脆度或其他口感

  • 多士爐

    將解凍完的貝果切開兩邊,分別擺入多士爐烤出金黃色

  • 冷凍貝果隔水10分鐘,冷藏貝果蒸3-5分鐘

  • 微波爐

    解凍後的貝果放入微波爐,並在微波爐裡擺一杯水,叮大概30秒-1分鐘,不夠熱再慢慢10秒10秒地調整加熱

  • ★★★★★

    估吾到加左瑪卡粉都幾好味wor,平時有飲開焙茶瑪卡,加哩個好襯

  • ★★★★★

    Nutty嘅味道,核桃咬落去有淡淡堅果香,唔錯

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