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❄️此產品預設為冷凍貝果❄️

定價 $31.50
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紅菜頭貝果

選用新鮮紅菜頭切成小丁,稍微拭乾表面水分後直接拌入麵團,經慢發酵、手工成型與熱水煮製,再以高溫烘烤,保留外脆內Q的紐約式嚼勁。紅菜頭粒在咀嚼間釋放自然的蔬甜與泥土調性,與麥香疊出清爽不厚重的層次,尾韻乾淨舒適。切面可見紅潤果粒點綴,帶來細微的多汁感與顆粒感。

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Beetroot Bagel

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手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

可摺疊的內容

配料表

高筋麵粉 + 水 + 海鹽 + 麥芽糖 + 新鮮酵母 + 紅菜頭

註:無改良劑與防腐劑;含麩質;生產線可能處理芝麻/堅果。

營養標籤

每個 - 125g

能量:305 kcal
蛋白質:10.9 g
脂肪:1.3 g
飽和脂肪:0.2 g
碳水化合物:64 g
糖:1.5 g
膳食纖維:2.6 g
鈉:366 mg

保存方法

冷藏(0-4度):1星期
冷凍(-18度):2個月

  • 焗爐 / 氣炸鍋

    焗爐/氣炸鍋預熱180度,然後將解凍完成的貝果入焗爐焗3-6分鐘,視乎你喜歡的脆度或其他口感

  • 多士爐

    將解凍完的貝果切開兩邊,分別擺入多士爐烤出金黃色

  • 冷凍貝果隔水10分鐘,冷藏貝果蒸3-5分鐘

  • 微波爐

    解凍後的貝果放入微波爐,並在微波爐裡擺一杯水,叮大概30秒-1分鐘,不夠熱再慢慢10秒10秒地調整加熱

  • ★★★★★

    切面是漂亮的紅潤色澤,咬得到細碎的紅菜頭,好睇又健康。

  • ★★★★★

    成日都會用佢加鷹嘴豆泥一齊食,好正

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