❄️此產品預設為冷凍貝果❄️
洋蔥貝果
選用新鮮紫洋蔥，低溫慢烘成洋蔥乾，保留甘甜與香氣而不嗆，細碎拌入麵團使風味更均勻。麵團經慢發酵、手工成型與熱水煮製，再以高溫石板烘烤，成就紐約式外脆內Q的經典嚼勁。烤焙時洋蔥糖化帶出自然的鹹甜與微焦香，入口先聞到洋蔥的清甜，咀嚼間麥香層層釋放。口感紮實但不硬，越嚼越有彈性，洋蔥顆粒在齒間輕輕點亮香氣與層次。
BUNDLE & SAVE
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Onion Bagel
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
手工成型
熱水煮製
石板烘烤
無油
低糖
無改良劑/防腐劑
可摺疊的內容
配料表
配料表
高筋麵粉 + 水 + 海鹽 + 麥芽糖 + 新鮮酵母 + 紫洋蔥乾 + 洋蔥粉
註：無改良劑與防腐劑；含麩質；生產線可能處理芝麻/堅果。
營養標籤
營養標籤
每個 - 125g
能量：340 kcal
蛋白質：11.9 g
脂肪：1.4 g
飽和脂肪：0.3 g
碳水化合物：71.8 g
糖：2.6 g
膳食纖維：3.4 g
鈉：380 mg
保存方法
保存方法
冷藏（0-4度）：1星期
冷凍（-18度）：2個月