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迷迭香番茄貝果

選用香氣澄澈的迷迭香細碎入麵,搭配徹底瀝乾多餘油分的油浸番茄顆粒,讓草本清新與日曬酸甜均勻分佈於每一口。麵團經慢發酵、手工成型與熱水煮製,再以高溫石板烘烤,呈現外脆內Q、筋性飽滿的紐約式嚼勁。入口先是麥香與迷迭香的松木系清香,緊接著番茄的濃縮酸甜與微微果韻疊上來,味道乾淨不厚重。番茄顆粒在咀嚼間帶來細緻的多汁感,與草本香共同拉長尾韻。

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Rosemary Tomato

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手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

手工成型

熱水煮製

石板烘烤

無油

低糖

無改良劑/防腐劑

可摺疊的內容

配料表

高筋麵粉 + 水 + 海鹽 + 麥芽糖 + 新鮮酵母 + 油浸番茄 + 迷迭香 + 茴香籽

註:無改良劑與防腐劑;含麩質;生產線可能處理芝麻/堅果。

營養標籤

每個 - 125g

能量:329 kcal
蛋白質:11.1 g
脂肪:2.6 g
飽和脂肪:0.5 g
碳水化合物:67 g
糖:1.6 g
膳食纖維:4.5 g
鈉:524 mg

保存方法

冷藏(0-4度):1星期
冷凍(-18度):2個月

  • 焗爐 / 氣炸鍋

    焗爐/氣炸鍋預熱180度,然後將解凍完成的貝果入焗爐焗3-6分鐘,視乎你喜歡的脆度或其他口感

  • 多士爐

    將解凍完的貝果切開兩邊,分別擺入多士爐烤出金黃色

  • 冷凍貝果隔水10分鐘,冷藏貝果蒸3-5分鐘

  • 微波爐

    解凍後的貝果放入微波爐,並在微波爐裡擺一杯水,叮大概30秒-1分鐘,不夠熱再慢慢10秒10秒地調整加熱

  • ★★★★★

    好重香料味,唔需要加任何野就咁食ok 👌

  • ★★★★★

    用佢夾煙三文魚鹹香又好味👅

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